厨房那些事，让妈妈更舒服的做饭

你厨房的模样，来自我们研究你的烹饪习惯和厨房空间。

良品家对厨房的设施会根据主人的身高和年龄设置不同的尺度，符合人体工程学。

橱柜的设计是厨房中最重要的部分，是整个厨房的灵魂，决定了一份成功料理的气场。

她在厨房做饭，不仅需要来回走动，还需要开关50多次抽屉和柜门，不断垫脚或弯腰，下蹲，转身。

所以，我们的橱柜设置一个让她舒服的尺度，如果主妇的身高是155cm~165cm。我们会将橱柜高度

和吊柜高度设置为850mm和1600mm增加使用的舒适性。做菜时无需弯腰。垫脚伸手就能轻松拿到常用

的厨房物品烹饪过程更加得心应手

她至少每天在餐厅和厨房间来回跑30多次，摆盘，洗碗，热汤，关火，时光就在每次奔走中流逝。

特别重要，又特别容易被忽视的是，冰箱、灶具、水池、备餐台及调理台之间顺序的合理安排，

可使主妇在一日三餐的操作中，节约60%的往返行程和27%的操作时间，大大提高厨房的劳动效率。

她每天在操作台、水槽、电器与灶台切换50多次，有可能还要搬移小电器为了寻找适合的插座。

因此必须更科学合理的规划空间预留足够的插座位，方便后期使用电饭煲、榨汁机等小家电。

如果考虑要烤箱、蒸箱、微波炉、消毒柜等厨房设备，建议做成镶嵌式，不但节约空间使用也很方便，

并且让厨房更加美观简洁。

你可能无法想象，她平均每年在厨房的时间超过一个月，她需要在充足的光线中调配盐味，

观察色泽和生熟。自然光当然最好，能让厨房变得更加通透，因此水槽多安放在窗子下方，

利用自然光清洗作业时最为合适。但是夜间和早晨需要考虑大量的辅助光源，

吊柜下面最好都能加入辅助光源，光线越好在操作过程中就更加方便。

厨房是一个家的最重要地方，因为它的存在，让家更有味道。